کیفیر غذا: چربی جلانے کی ایک مفید تکنیک

کیفیر غذا آپ کو مطلوبہ اعداد و شمار تک آسانی سے وزن کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔ بنیادی اصول 1.5 لیٹر تازہ کم چکنائی والا کیفر لینا ہے۔ اسے حصوں میں تقسیم کریں اور سارا دن کھائیں۔ جسم کو تیزی سے صاف کرنے میں مدد کے لیے فلٹر شدہ پانی پینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ مضبوط چائے، نمک، کافی اور میٹھے کھانے کو غذا سے خارج کر دیا گیا ہے۔ اگر آپ بنیادی اصولوں پر عمل کرتے ہیں تو نتائج فوری طور پر نمایاں ہوں گے۔

فائدے اور نقصانات

فوری وزن میں کمی کے لیے کیفر غذا کافی موثر ہے۔ دودھ کی مصنوعات جسم کو صاف کرتی ہے اور معدے کے نظام کے افعال کو بحال کرتی ہے۔ تازہ کیفر میں مختلف قسم کے بیکٹیریا اور کیلشیم ہوتے ہیں۔ محدود غذائیت کے دوران بھی آنتیں مؤثر طریقے سے کام کرتی ہیں۔ سبزیوں اور پھلوں کی بدولت جسم کو وٹامنز اور مائیکرو عناصر کا اضافی ذریعہ ملتا ہے۔

خوراک کے مینو کا نقصان خوراک کی کمی ہے۔ دوسری خوراک سے انکار کی وجہ سے جسم غذائی اجزا سے محروم ہو جاتا ہے۔ غذا کے مینو کی طویل پابندی سے کمزوری، چکر آنا اور بدہضمی ہو سکتی ہے۔ پچھلی خوراک میں منتقلی ہموار ہونا چاہئے، ورنہ اضافی وزن تھوڑی دیر کے بعد واپس آ جائے گا.

مینو

مختلف دورانیے کی خوراکیں ہیں۔ اضافی وزن کو تیزی سے کم کرنے کے لیے، 1 سے 5 دن تک ڈائیٹ مینو پر عمل کریں۔ اس وقت، آپ کو کیفیر کے ساتھ اپنی بھوک کو پورا کرنا ہوگا اور اپنے آپ کو کھانے تک محدود کرنا ہوگا. 7 دن کے لئے کیفیر غذا آپ کو آہستہ آہستہ وزن کم کرنے کی اجازت دیتا ہے، کیونکہ دودھ کی مصنوعات کے علاوہ، دوسروں کو غذا میں متعارف کرایا جاتا ہے. ایک ماہ کے لیے غذائی کھانے اور نو دن کے پروگرام کو سب سے درست اور متوازن سمجھا جاتا ہے۔

1 دن کے لیے

1 دن کی خوراک کافی آسان ہے۔ 1.5 لیٹر کے حجم کے ساتھ کیفیر ہر 3 گھنٹے میں کھایا جاتا ہے۔ دودھ کی پوری مصنوعات میں موتروردک اثر ہوتا ہے، اس لیے یہ روزانہ 1 سے 3 کلو تک لیتا ہے۔

3 دن کے لیے

اس مدت کے دوران، آپ کو 1.5 لیٹر خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات اور سادہ پانی پینے کی اجازت ہے۔ خوراک کے درمیان وقفہ چند گھنٹے ہے۔ اگر آگے ایک اہم واقعہ ہے، تو 3 دن کے لئے کیفیر غذا آپ کو تیزی سے 4 کلو تک وزن کم کرنے میں مدد کرے گی.

5 دن کے لیے

ایک خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات روزانہ مشروب بنی ہوئی ہے۔ مزید برآں، خوراک میں 3 سیب، 3-4 کٹائی اور 1 کلو سبزیاں شامل ہیں۔ اسے مصنوعات کو یکجا کرنے اور تیل کے بغیر سلاد بنانے کی اجازت ہے۔ کیفیر کی خوراک میں 5 دن کے لیے نمکین اور میٹھے کھانے شامل نہیں ہیں۔

7 دن کے لیے

اگر آپ بنیادی اصولوں پر قائم رہتے ہیں تو 7 دن کا کھانا آپ کو تیزی سے وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ کیفیر غذا کا بنیادی جزو ہے۔ 1 دن کے لیے مصنوعات: 5 ابلے ہوئے آلو اور ایک خمیر شدہ دودھ کا مشروب۔

ہر روز وہ سخت ترتیب میں شامل کرتے ہیں:

• دن 2 - 250 گرام چکن کا گوشت؛
• دن 3 - 200 گرام گائے کا گوشت؛
• دن 4 - 170 جی مچھلی؛
• دن 5 - 5 درمیانے سیب یا سبزیوں کا ترکاریاں۔

پچھلے 2 دنوں کی خوراک - فلٹر شدہ پانی۔ ہفتہ وار غذا کے مینو میں، تمام مصنوعات کو استعمال سے پہلے ابال لیا جاتا ہے۔ غذائیت آپ کو اضافی 5 کلو وزن کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔ زیادہ سخت مینو میں 5 سیب اور ایک خمیر شدہ دودھ کا مشروب شامل ہے۔ اگر آپ اضافی ورزش کرتے ہیں تو آپ 10 کلو وزن کم کر سکتے ہیں۔

9 دن کے لیے

مینو کافی سخت اور نیرس ہے۔ کیفیر اور سیب ایک مخصوص پیٹرن کے مطابق استعمال کیے جاتے ہیں. پہلے 3 دنوں کے دوران، پیٹ میں ناخوشگوار احساس (1.5-2 لیٹر) کو بجھانے کے لئے کافی 2٪ کیفیر پیئے۔ ساکن پانی پینا ضروری ہے۔ 4 سے 6 دن تک، مجوزہ مصنوعات میں سے ایک کا انتخاب کریں۔ یہ 1 کلو سبزیاں، سیب یا 300 گرام ابلا ہوا چکن فلیٹ ہو سکتا ہے۔

اپنے لیے بہترین مینو بنائیں اور پوری مدت میں اس کی پیروی کریں۔ 7 سے 9 دن تک، وہ کم چکنائی والا کیفر اور صاف شدہ پانی پینے کے لیے واپس آجاتے ہیں۔ اگر آپ سختی سے سفارشات پر عمل کرتے ہیں تو، 9 دن کے لئے کیفیر غذا آپ کو 8-9 کلو وزن کم کرنے کی اجازت دے گی.

2 ہفتوں کے لیے

غذائی غذائیت خمیر شدہ دودھ کے مشروب اور دیگر مصنوعات کے استعمال پر مبنی ہے۔ ایک آئٹم روزانہ شامل کیا جاتا ہے، اور دوسرے ہفتے سے وہ دوبارہ شروع ہوتا ہے:

• خشک میوہ جات کے 10 ٹکڑے؛
• تندور میں سینکا ہوا آلو - 6 پی سیز؛
• کوئی پھل - 5 پی سیز؛
• چکن فلیٹ - 850 جی؛
• کم چکنائی والا کاٹیج پنیر؛
• 1 لیٹر صاف پانی؛
• کسی بھی پھل کے 5 ٹکڑے۔

آپ کو کھانا برابر حصوں میں کھانے کی ضرورت ہے، صرف شام 6 بجے سے پہلے۔ غذا کے علاوہ، جلاب یا انیما سے آنتوں کو صاف کرنا ضروری ہے۔ اگر آپ مینو پر قائم رہتے ہیں، تو آپ اپنی جلد کی حالت کو بہتر بنا سکیں گے اور 2 ہفتوں میں 10-14 کلو وزن کم کر سکیں گے۔

ایک مہینے کے لیے

آہستہ آہستہ اضافی وزن کم کرنے کے لیے، آپ کو اپنی خوراک کو متوازن کرنے کی ضرورت ہے۔ مہینے کے لئے غذائیت کا نظام کچھ اصولوں پر عمل کرنا ہے:

• روزانہ 1 لیٹر کیفیر لیں۔
• آپ کو 1 لیٹر سے زیادہ دوسرے مائع پینے کی اجازت نہیں ہے۔
• تیار پکوانوں میں تھوڑی مقدار میں نمک شامل کریں۔
• خوراک سے روٹی اور میٹھے کھانے کو ختم کریں۔
• تلی ہوئی اور چکنائی والی اشیاء کو ابلے ہوئے گوشت اور مچھلی سے بدل دیں۔

پیٹ کی چربی کو کم کرنے کے لیے کیفیر غذا صحت مند انسان کو نقصان نہیں پہنچائے گی بلکہ فائدہ مند ہوگی۔ اگر آپ ایک ماہ تک ڈائیٹ فالو کرتے ہیں تو آپ کا فیگر سلم اور آپ کا جسم صحت مند ہو جائے گا۔

غذا کے اختیارات

غذائیت کے ماہرین کئی کیفر پر مبنی غذا پیش کرتے ہیں۔ وہ مدت اور شدت کی ڈگری میں مختلف ہیں۔ اگر خوراک کے دوران جسم کو سختی سے روکا جاتا ہے، تو اس کا مطلب ہے کہ اس کے لیے کم وقت مختص کیا گیا ہے۔ 7 دن یا اس سے زیادہ کے لئے کیفیر غذا سب سے زیادہ نرم ہے۔ اس میں کم کیلوریز والی غذائیں ہوتی ہیں، اس لیے جسم آسانی سے نارمل غذائیت کی طرف جا سکتا ہے۔

بکوہیٹ-کیفر

خوراک کافی آسان ہے اور کھانے کی مقدار پر سخت پابندیوں کی ضرورت نہیں ہے۔ بکواہیٹ اور کیفر بیک وقت کھایا جاتا ہے۔ کیفیر کی خوراک 3 دن کے لیے بنائی گئی ہے۔ غذائی غذائیت کا بنیادی اصول روزانہ کسی بھی مقدار میں کیفیر اور بکواہیٹ دلیہ کا استعمال ہے۔ دلیہ کو غذائیت بخش بنانے کے لیے، آپ کو شام کو اس پر ابلا ہوا پانی ڈال کر ڈھکن سے ڈھانپ دیں۔ آپ صبح میں بکواہٹ کھا سکتے ہیں۔ اپنی غذا کو متنوع بنانے کے لیے وٹامن کمپلیکس لینے کی سفارش کی جاتی ہے۔

سیب کے ساتھ

خوراک خاص طور پر سخت ہے۔ آپ کیفیر پی سکتے ہیں اور پورے دن میں 6 سیب کھا سکتے ہیں۔ 3، 7 یا 9 دن تک غذا پر عمل کریں۔ مؤخر الذکر صورت میں، آپ ایک خاص اسکیم پر عمل کر سکتے ہیں: سیب پر 3 دن، کیفیر پر 3 اور دوبارہ سیب پر۔ مینو آپ کو روزانہ 1 کلو اضافی وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

سبزیوں کے ساتھ

روزانہ کھانے میں لامحدود مقدار میں سبزیاں اور خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات شامل ہوتی ہیں۔ سبزیوں کو پکانے، ابالنے یا کچی کھانے کی اجازت ہے۔ آلو کو کھانے کے نظام میں شامل نہیں کیا جاتا کیونکہ ان میں کیلوریز زیادہ ہوتی ہیں۔ آپ ہربل چائے اور صاف پانی پی سکتے ہیں۔ دو ہفتوں تک خوراک کی پیروی کی جاتی ہے۔

ککڑی-کیفر

روزانہ کی خوراک میں 1 لیٹر کیفیر اور 1.5 کلو کھیرے ہوتے ہیں۔ خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات درمیانے درجے کی چکنائی والی ہونی چاہیے، اور کھیرے چھوٹے ہونے چاہئیں۔ جسم کو برقرار رکھنے کے لئے فارمیسی میں وٹامن کا ایک کمپلیکس خریدنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ نتائج فوری طور پر نمایاں ہیں - 3 دن میں 3 کلو وزن کم ہو جائے گا۔

چقندر-کیفر

یہ نظام ککڑی کیفیر کی خوراک سے ملتا جلتا ہے۔ اسے تین دن سے زیادہ نہیں دیکھا جا سکتا۔ خوراک میں 1 لیٹر خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات اور 4 درمیانے سائز کے چقندر شامل ہیں۔ چقندر کے سلاد میں ایک چائے کا چمچ کھٹی کریم یا سورج مکھی کا تیل شامل کریں۔

کیفر - آلو

مؤثر طریقے سے وزن کم کرنے کے لیے، روزانہ کی خوراک میں 3 بڑے آلو اور 1.5 لیٹر خمیر شدہ دودھ شامل ہوتا ہے۔ آلو کو تندور میں پکایا جا سکتا ہے یا بغیر نمک کے ابالا جا سکتا ہے۔ مصنوعات کو 3 حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے اور استعمال کیا جاتا ہے۔ کھانے کے درمیان آپ کو صاف پانی پینے کی اجازت ہے۔ اگر آپ اس سسٹم پر عمل کریں تو آپ 3 دن میں 5 کلو وزن کم کر سکیں گے۔

دلیہ کے ساتھ

مین مینو کھٹا دودھ اور اناج (ایک قسم) پر مشتمل ہے۔ مینو میں دیگر کم کیلوری والے کھانے کی بھی اجازت ہے:

• ناشتے میں 250 ملی لیٹر کیفر اور 200 جی دلیہ بغیر میٹھے کے؛
• دوپہر کے کھانے کی سبزیوں کے لیے، 200 ملی لیٹر کیفر اور 180 گرام ابلا ہوا فلیٹ؛
• رات کے کھانے کے لیے 1 پھل، 220 گرام کاٹیج پنیر اور 200 ملی لیٹر کیفر۔

خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات اور دلیا پر مبنی غذا 7-14 دنوں تک چلائی جا سکتی ہے۔ یہ جسم کو خود کو صاف کرنے اور ہاضمہ کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ دلیہ کو ہلکی آنچ پر ابالا جاتا ہے۔ اس میں تیل یا نمک نہیں ہونا چاہیے۔ اگر آپ غذا پر قائم رہیں تو آپ 5-6 کلو وزن کم کر سکیں گے۔

دودھ کی مصنوعات پر

دودھ کیفیر کی خوراک میں سارا دودھ، دہی والا دودھ اور کیفیر شامل ہوتا ہے۔ مجوزہ مشروبات میں سے ایک 2 گھنٹے کے وقفے سے لیا جاتا ہے۔ ایک علیحدہ کیفیر غذا ہے، جس میں کم چکنائی والا کاٹیج پنیر اور کیفیر ہوتا ہے۔ فی دن 350 گرام کاٹیج پنیر اور ایک خمیر شدہ دودھ پینے کی اجازت ہے۔ خوراک چھوڑنے کے بعد جسم کو ایک ہفتے میں 7 کلو گرام سے نجات مل جائے گی۔

پھل کے ساتھ

پورے دن کے لئے مینو کیفیر اور پھل ہے. آپ 6-7 پکے ہوئے پھلوں کا انتخاب کر سکتے ہیں اور انہیں ایک دوسرے کے ساتھ جوڑ سکتے ہیں۔ کیفیر کی جائز مقدار شام 6 بجے سے پہلے پی لی جائے۔ کیفیر کیلے کی خوراک خصوصی توجہ کا مستحق ہے۔ اعلی غذائیت کی وجہ سے، کھانے کی کوئی فوری ضرورت نہیں ہے. آپ ایک کاک ٹیل بنا سکتے ہیں اور ذائقہ کے لیے ایک چٹکی کوکو شامل کر سکتے ہیں۔

خوراک ترک کرنا

پتلی شخصیت کو برقرار رکھنے کے لیے، آپ کو صحیح کھانا شروع کرنے کی ضرورت ہے۔ آپ کو روزانہ ایک پروڈکٹ شامل کرنے کی ضرورت ہے۔ ایک متنوع لیکن کم کیلوری والا مینو بہتر ہے۔ سبزیاں، پھل اور اناج چھوٹے حصوں میں ڈالے جاتے ہیں۔ خوراک ایک ہی رہتی ہے - خوراک کو چھ چھوٹے حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے۔

سوجن سے بچنے کے لیے اعتدال میں نمک ملایا جاتا ہے۔ میٹھی غذائیں، الکحل اور کاربونیٹیڈ مشروبات ممنوعہ کھانے ہیں۔ مناسب غذائیت آپ کے جسم کو ہمیشہ صحیح شکل میں رکھے گی۔

تضادات

ہر کوئی تجویز کردہ ترکیبیں استعمال نہیں کرسکتا۔ گٹھیا، پیٹ کی بیماریوں اور گردے کی خرابی کے لیے، کیفیر کا طویل مدتی استعمال متضاد ہے۔ حمل، رکٹس، خون کی کمی اور معدے کی تیزابیت کے دوران غذائی خوراک نقصان دہ ہو گی۔

کیفیر غذا کی بہت سی تبدیلیاں ہیں۔ مدت اور شدت کی ڈگری پر منحصر ہے، آپ 3 سے 10 کلو گرام تک کھو سکتے ہیں.

مختلف قسم کے غذائی کھانے کے ساتھ تجربہ کرکے، آپ اپنے جسم کے لیے موزوں ترین غذا کا انتخاب کر سکیں گے۔ یہ آپ کو نہ صرف اضافی وزن کم کرنے کی اجازت دے گا، بلکہ اپنے آپ کو زہریلے مادوں سے بھی پاک کرے گا۔

پیٹ کی چربی کو کم کرنے کے لیے کیفر غذا کے بہت سے فوائد ہیں۔ یہ استعمال کیا جا سکتا ہے اگر صحت کے لئے کوئی contraindication نہیں ہیں.